今インパクト編集部では弁当作りがブーム。むっさい男編集部員が
毎日腕によりをかけて弁当を作り、持ち寄ってきては自慢し合っている。
ここでは、そんな弁当の中から名品、珍品をご紹介する。
かばちたれ造・作
鶏肉のコーラ煮弁当 （4月
19日持参）
味付けはコーラと醤油のみ!! それで美味しい鶏肉の煮物ができるんです。
お弁当にもいいですが、甘辛い味付けでビールとの相性はバツグン。
ぜひ一度お試しあれ。
鶏肉のコーラ煮
◆材料
鶏骨付き肉 5個
コーラ 200ｍｌ
醤油 大さじ４
たまねぎ 4分の1個
◆作り方
1. 鶏肉を焦げ目ができるまで油で炒める。
2. 一度鶏肉を取り出し、たまねぎをしんなりするまで炒める。
3. 鶏肉を入れ、コーラと醤油を入れ、中火で煮込む。
4. ④ 時々たれを回しかけながら20分煮ればできあがり。
◆ポイント
コーラはダイエット系のものではなく、普通のコーラを使うとしっかりと甘味がでます。
たまねぎはしっかり炒めれば炒める程いいですよ。
★ 弁当全体の所要時間 30分 ★
♥ 女性社員の総評 ♥
コーラで料理?! これはゲテモノかと思いきや、甘辛い味付けで意外といけました。
これなら、簡単にだれでもできそうですよね。
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