今、編集プロダクション インパクトでは弁当作りがブーム。むっさい男編集部員が
毎日腕によりをかけて弁当を作り、持ち寄ってきては自慢し合っている。
ここでは、そんな弁当の中から名品、珍品をご紹介する。

お毒見役・作

タイトル ガツっと!うなぎたっぷりスタミナ弁当  (6月 21日持参)

ガツっと!うなぎたっぷりスタミナ弁当

ここが自慢

目に鼻に食欲そそるスタミナ料理の王道、うな玉丼!
大きく切ったうなぎと卵だけというシンプルにして大胆な男の料理。
大き目のタッパにガツンと盛りつければ味も量も大満足!

いち押しレシピ かんたん!うな玉丼

かんたん!うな玉丼

◆材料

うなぎの蒲焼き 1枚
卵 1個
ご飯 1.5人前(もちろん1人前でも可)

◆作り方

1. うなぎの蒲焼きを大きめに切る。
2. フライパンで入り卵をつくる。固さはお好み、スクランブルエッグでもOK。
3. ご飯の上に入り卵を敷いて、切ったうなぎをのせたら上からタレをかける。

◆ポイント

うなぎのタレさえかければ大抵おいしくなるので、細かいことは気にしない!

  弁当全体の所要時間 30分  

  女性社員の総評  

シンプルで大味、たしかに男の料理といった感じですね。ただわざわざ別のタッパで野菜を
持ってくるあたりに、家庭的な感じが垣間見えてちょっと残念な気も…
大事ですよね、栄養バランス!

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